微波炉版无敌披萨

作者： 仪娘食语

披萨虽然比不上中式的馅饼，但是对于小朋友来说还是会收获很多小粉丝的。如果家里没有烤箱，又爱吃披萨怎么办呢，当然是用万能的微波炉了。

用料

• 面粉 500克
• 酵母 5克
• 糖 10克
• 盐 5克
• 橄榄油 3勺
• 番茄酱 20克
• 培根 5片
• 香肠 2根
• 彩椒 1个
• 蘑菇 若干
• 玉米粒 若干
• 小番茄 若干
• 马苏里拉芝士碎 若干

微波炉版无敌披萨的做法步骤

步骤 1

面粉加入糖盐，酵母加温水化开和面，和面时加入橄榄油，面和好醒面半小时。

步骤 2

准备各种配菜。

步骤 3

面团擀成圆形或者方形或者其他形状，中间部分用叉子扎眼。

步骤 4

平底锅中加入橄榄油，油没过面饼，将面饼煎至六成熟。

步骤 5

面饼上先涂满一层番茄酱，然后分层铺上各种配菜。

步骤 6

最后铺满厚厚的马苏里拉芝士碎，可以按个人喜好添加多少。

步骤 7

放入微波炉高火四分钟转中高火三分钟，时间到就完成啦！

步骤 8

可以开吃啦，小心烫嘴哦😋

微波炉版无敌披萨的小贴士

1.香肠如果是生的话可以先煮至五分熟，然后切片备用。 2.可以选择其他肉类，鸡肉牛肉先腌制然后炒至五分熟备用。 3.铺配菜时可以根据个人口味加入黑胡椒粉或黑胡椒酱。

菜谱创建时间：2020-04-01 17:13:09