家庭版烤馕

作者： 云_w3x6

因为疫情不能出去吃饭，想吃新疆烤馕，自己动手在家做，既干净又实惠，还能满足口味，一次可以多做几个，太棒了

用料

• 面粉 400克
• 酵母 3克
• 白糖 5克
• 葱油（用洋葱炸的油） 10克
• 芝麻 适量
• 麦芽糖 适量
• 牛奶 250克
• 盐 3克

家庭版烤馕的做法步骤

步骤 1

面里加入葱油，奶，酵母，白糖，盐，和成面团，发至2倍大。（用温牛奶化开酵母和面）

步骤 2

炸好的葱油（用洋葱炸的油）

步骤 3

把胚饼中间用牙签扎一下，然后麦芽糖稀释一下，刷到饼上，在撒上芝麻

步骤 4

放入烤箱200度15分钟

步骤 5

烤制完成

家庭版烤馕的小贴士

注意不要烤糊了 饼胚做的是边上厚，中间薄 一定把眼扎透

菜谱创建时间：2020-04-01 16:01:18