懒人凉拌海蜇丝

作者： 杨靓靓yeung

来自老家的味道，海边长大的孩子即便现在大城市生活，想念的永远是家里的果味。

用料

• 海蜇 250克
• 香菜 2根
• 醋 2勺
• 糖 5克
• 盐 3克
• 生抽 2勺
• 香油 1勺
• 花生米 50克
• 小米辣椒 2根
• 蒜头 5瓣
• 老干妈辣椒 1勺

懒人凉拌海蜇丝的做法步骤

步骤 1

冷油冷锅倒入花生米，小火不停地番炒。

步骤 2

花生米炒至金黄色，捞起沥油备用。

步骤 3

准备好材料，海蜇丝，香菜，小米辣椒，蒜头，炒好的花生米和凉拌酱料。

步骤 4

海蜇是从老家带过来的原肉切丝薄片。

步骤 5

将所准备好的配菜和酱料加入海蜇中，搅拌均匀。

步骤 6

美味的凉拌海蜇丝就完成了，夏天凉菜哦。

懒人凉拌海蜇丝的小贴士

海蜇丝必须放冷蔵，不可放冷冻哦，不然就会像水果一样冻坏的。

菜谱创建时间：2020-04-01 15:29:11