无油低卡杂蔬烘蛋

作者： ashlynX

绞尽脑汁换着花样做减脂餐 昨晚尊的很好吃！记录一下房子～

用料

• 鸡蛋 1个
• 黑胡椒 适量
• 盐 适量
• 牛奶 和鸡蛋液的液体比1:1
• 菠菜 一把
• 蛋清 1个
• 蘑菇 5个
• 韭菜 一小把
• 西红柿 半个
• 其他蔬菜 有啥放啥，自己搭配
• 橄榄油（选） 一丢丢

无油低卡杂蔬烘蛋的做法步骤

步骤 1

蔬菜洗净，菠菜切段，其他切丁

步骤 2

菠菜，菇类焯水，比较容易熟的蔬菜可以不用焯水，沥干水分

步骤 3

一个鸡蛋和一个蛋清（或者两个蛋清，两个鸡蛋，随意）打散，加入牛奶，盐和黑胡椒，搅拌均匀

步骤 4

在烤盘内刷一层油，如果有不粘层的话，此步可省，将蔬菜均匀的铺在烤盘内，然后浇上蛋液，可以再撒一些香料

步骤 5

200度烤15-20分钟，出炉～

无油低卡杂蔬烘蛋的小贴士

超级低卡，你值得拥有∠( ᐛ 」∠)＿

菜谱创建时间：2020-04-01 14:05:05