灯笼茄子

作者： Alin爱生活

平时茄子煲吃腻了，所以就来点特别哒，这道菜香甜美味，家里人都喜欢💕极了☺️ 做法简单，老少都适合🥣

用料

• 肉末 500
• 茄子 1⃣️个
• 料酒 3⃣️勺
• 糖 5⃣️克
• 淀粉 适量
• 辣椒酱 适量
• 姜 适量

灯笼茄子的做法步骤

步骤 1

将茄子对半切开，然后切条纹，不要断开切，然后将腌制好的肉末填进去

步骤 2

先放进锅里炸一会至双面金黄（可以根据自己口味炸），然后加入姜，辣椒酱，糖等中火至最后收汁

步骤 3

有葱花可以加进去，刚好家里没有了，所以没有放上去，最后美味的灯笼茄子出锅啦😋

菜谱创建时间：2020-04-01 11:57:51