首先 先把肉切好 鱼排 丸子 千页豆腐 蟹棒 火腿肠 大家想吃什么就可以加!!
这中干辣椒适量 这个在油热酒放进去炒出辣味 。
米粉最开始可以煮一下粗的或者细的都可以区别是粗的粉要煮久一点,细粉煮太久会软的不行看个人口味。也可以提前一天用热水泡一碗,第二天非常好煮。第一步 先炒干辣椒炒出辣味 。其次 放肉肉 鸡肉牛肉都可以 可以放一点生抽加深一点颜色 然后倒入芹菜和你所需要🉐配菜 炒一下放入笑厨米粉酱!!!这个淘宝有卖的 。非常实惠性价比高 。 然后加水。炒的时候如果觉得不够味可以加黄豆酱和豆瓣酱(豆瓣酱最好少放因为超级咸) 最后加入煮好的米粉啦 稍微炒一下 两三分钟 就可以 家里吃真的非常实惠 水不要放太多!!
我没有做很辣 买的细粉 真的非常 软我喜欢