百变土司—蛋黄流心三明治

作者： S_hm8c

土司是个好东西，只要稍稍加工，就能成为各种美食。这款三明治是我们家出镜率最高的食物，家里有个五岁的宝宝，比较喜欢吃这一类的食物，这个三明治做早餐就特别好。营养有了，味道也很棒，而且简单快手。爱吃三明治的朋友可以试试看～

用料

• 鸡蛋 2个
• 火腿肠 1根
• 切片土司 3片
• 杂豆 适量
• 芝士碎 适量
• 沙拉酱 适量
• 淡奶油 50克（可以用牛奶代替）

百变土司—蛋黄流心三明治的做法步骤

步骤 1

取一个鸡蛋，不粘锅中煎至两面定型即可，不要煎太久，不然，就没有流心蛋黄了

步骤 2

火腿肠斜刀切片，切六片即可，剩余边角料切丁备用。土司切去四周表皮

步骤 3

分别在两片土司上挤上沙拉酱，如图，摆放好火腿肠、煎蛋，再挤上沙拉酱。然后，将三片土司片重叠

步骤 4

在最上面一层，挤上沙拉酱，放上杂豆、火腿丁，最后撒上芝士碎

步骤 5

一个鸡蛋打散加入淡奶油，搅拌均匀（三明治液用不完可以蒙上保鲜膜，放冰箱冷藏，能用两天）

步骤 6

三明治四周及边角都刷上三明治液，放入预热好的烤箱，上火190度，下火120度烤15分钟

步骤 7

出炉，对角切开，诱人的蛋黄就流出来啦！

菜谱创建时间：2020-03-31 20:51:35