鸡翅到水里泡一个小时,捞上来控干水份!
放酱油,生抽,姜片,葱结,黄片糖在放一碗水放锅里,烧开后放鸡翅,没过鸡翅!盖上锅盖煮十分钟!然后关火闷10分钟,最后大火收汁,留一小饭碗汤汁浇到鸡翅上就可以了!
是不是超级简单,鸡腿肉也超级嫩