锅中放油,放蒜片和洋葱炒至洋葱变透明
下入胡萝卜丝,意面煮至稍微有点硬
将蔬菜拨开,下入肥牛卷,两面稍有煎至后加入黑胡椒调味
加入半熟的意面,炒匀,加入牛奶和盐、黑胡椒
中火炒至汤汁浓稠,可以留一些汤汁,出锅