下班以后快手料理出的红烧肉烩麻食

作者： 胧胧Messia

首先声明一下，红烧肉是周末在家炖好一大锅，分成小盒子一盒一盒冻在冰箱里，做的时候拿出来解冻直接用的，如果现做红烧肉，就没办法是下班以后快手料理了，重要事情要强调……回头再发一个红烧肉的方子吧！

用料

• 红烧肉 一小碗
• 麻食 适量
• 土豆 1个
• 胡萝卜 1根
• 洋葱 半个
• 西蓝花 半只
• 生抽 2勺
• 盐 适量
• 番茄酱 适量勺

下班以后快手料理出的红烧肉烩麻食的做法步骤

步骤 1

胡萝卜土豆洋葱西蓝花全部切丁，起锅热油，全部倒进去翻炒，注意，西蓝花花冠那部分等其他蔬菜翻炒一阵儿再放 不然最后会完全找不到的。翻炒到土豆微透明以后加水，放入冰箱取出来已经解冻了的一小碗红烧肉，大火烧开小火炖煮，放少许生抽番茄酱和盐，闷着就好。

步骤 2

另一个锅烧开水煮麻食，小技巧，煮的时候加少许食用油，不会粘锅麻食还会比较有光泽和弹性。熟了以后的麻食盛到小火炖煮的菜里，搅拌均匀以后小火继续咕嘟三五分钟，没啥具体时间，看着汤汁儿的浓度到自己喜欢的地方就好。

步骤 3

出锅……

步骤 4

每日投喂崽子是最幸福的时刻，尤其他还很给面子的吃光光！

下班以后快手料理出的红烧肉烩麻食的小贴士

放番茄酱口感会好一点，不喜欢的小伙伴新鲜番茄也可以代替，另外蔬菜的话，可以随意调整成自己喜欢的，豆角也是不错的选择。

菜谱创建时间：2020-03-31 19:47:26