凉拌芥末秋木耳

作者： Joy168240

东北的柞木秋木耳配上芥末的辣味，原汁原味，营养健康

用料

• 木耳 一小把(大约40片)
• 芥末 一小指甲盖长（口味重可以多放点）
• 生抽 3大勺
• 葱 半根小葱

凉拌芥末秋木耳的做法步骤

步骤 1

木耳凉水泡发至少4个小时，锅内烧热水放半勺盐，木耳下锅焯3分钟，捞出用凉水冲一下，沥干水。另拿一个小碗倒入生抽，挤入芥末拌匀，淋到木耳上，撒上葱花。

步骤 2

木耳最好是东北长白山的柞木秋木耳，泡发后肥厚，最适合用于凉拌。想买正宗秋木耳的厨友扫上方二维码进店购买吧，保证质优价廉！

菜谱创建时间：2020-03-31 19:36:16