奶油面包（热狗和香葱）

作者： 哇彩椒

用料

• 奶油 120克
• 高筋面粉 400克
• 黄油 40克
• 鸡蛋 2个
• 盐 3克
• 糖 40克
• 蛋黄液 2个

奶油面包（热狗和香葱）的做法步骤

步骤 1

所有材料揉到一起（黄油最后加入）

步骤 2

加油揉啊，小子！(ง •̀_•́)ง

步骤 3

洗衣服法20分钟，出筋，醒发

步骤 4

两倍大

步骤 5

热狗整形，要整胖点，夹热狗

步骤 6

香葱包中整沙拉和肉松

步骤 7

廋廋的

步骤 8

香葱，黄油，糖粉比盐多一点一点，细盐一点，搅拌成香葱酱

步骤 9

二发两倍大

步骤 10

刷蛋黄液，撒白芝麻

步骤 11

放香葱酱

步骤 12

180度15分钟，觉得应该刷全蛋液会更好看

步骤 13

180度中下层20分钟，好香好香

步骤 14

肉呼呼的吃吧

菜谱创建时间：2020-03-31 19:21:19