牛肉酱鸡蛋炒饭

作者： 一缕阳光8849_jtd0

用料

• 食材：米饭1碗，鸡蛋1个，香菇3朵，上海青1棵，小葱3根，牛肉酱2勺
• 调味品：盐，生抽，蚝油，白糖，食用油

牛肉酱鸡蛋炒饭的做法步骤

步骤 1

香菇洗净切丁，卜海青洗净梗子切丁叶子切段，香葱切碎，鸡蛋打散

步骤 2

锅内放适量油烧热

步骤 3

放入香菇上海青梗翻炒

步骤 4

炒软后放入上海青继续翻炒，

步骤 5

加入米饭翻炒

步骤 6

米饭炒热后倒入鸡蛋液

步骤 7

翻炒至饭粒上裹着鸡蛋液，放入牛肉酱继续翻炒

步骤 8

放入生抽，蚝油，白糖继续翻炒，最后撒入葱花，放入少许盐翻炒片刻即可出锅。

步骤 9

装盘

牛肉酱鸡蛋炒饭的小贴士

全程只能中小火，否则有可能糊底哦，用不沾锅就请随意，家里有什么蔬菜就用什么蔬菜可任意调配的哦。

菜谱创建时间：2020-03-31 18:12:05