鲜美脆爽的凉拌蒜苔丝

作者： 子非鱼Mrs叶

用料

• 蒜苔 一小把
• 糖 少许
• 生抽 2小勺
• 盐 少许
• 香油 1勺
• 小米辣 1个

鲜美脆爽的凉拌蒜苔丝的做法步骤

步骤 1

蒜苔去掉头上的一部分和尾巴一部分，清洗干净备用

步骤 2

锅中放水煮沸后下入清洗好的蒜苔，再滴入几滴食用油和一点点盐，这样可以保证菜色的翠绿

步骤 3

锅中大约煮两分钟，将蒜苔捞出放在凉水里，这样可以保证吃起来的口感脆脆的

步骤 4

蒜苔沥水备用

步骤 5

找一个牙线棒，或者牙签，或者手撕，将蒜苔分成丝

步骤 6

都处理好以后，放入碗中，放入小米辣，生抽，少许盐，糖，香油拌匀

步骤 7

鲜嫩脆爽的凉拌蒜苔丝就做好啦😄

菜谱创建时间：2020-03-31 17:56:43