椰蓉小餐包

作者： 可多妈妈

用料

• 面团👇
• 高筋面粉 240克
• 低筋面粉 60克
• 鸡蛋 1个
• 牛奶 160克
• 糖 40克
• 盐 4克
• 酵母 4克
• 黄油 30克
• 椰蓉酱👇
• 鸡蛋 1个
• 糖 40克
• 黄油 80克
• 椰蓉 50克

椰蓉小餐包的做法步骤

步骤 1

1.除去黄油 其他材料揉成面团 揉成厚膜 加入黄油 揉出手套膜 醒发25分钟

步骤 2

2.分成16小份 烤箱发酵两倍大 再去做椰蓉酱 椰蓉酱先糖➕鸡蛋搅拌均匀 再加融化的黄油 最后加入椰蓉 放入裱花袋挤到发酵好的面团 180度20分钟

菜谱创建时间：2020-03-31 16:15:09