鸡腿洗净,加入所有调料,来个马杀鸡,腌制至少2小时。(鸡腿划几刀或者跟我一样学容嬷嬷给扎几下都是能更好入味的~)
电饭锅底铺一层姜片,放上腌制好的大鸡腿,把腌料汁也倒进去。(不需要另外加水),煮饭模式(我家的是默认40分钟)静等美味出锅~
酱料都在底下了,拌一下就行。
喜欢酱色深的自己加老抽,不喜欢生姜的可以换洋葱铺底,用黑胡椒来腌制去腥。配菜也可以随自己喜好加入,比如土豆,香菇等。13块钱的两个大鸡腿,超级满足!~(各家电饭锅情况不同,请酌情调整~)