准备食材
牛肉切沫
黄油室温软化
牛油果用勺子挖到碗里备用
西红柿半个,去皮切成小块
起开水,水沸腾后放入一勺盐,放入意大利面,依据个人口味调整煮面时间。我喜欢吃软的,就煮了15分钟,其中也包括给娃洗奶瓶,哄娃的时间🤪。面煮好后,沥干盛盘待用。
开火加入黄油,融化。
放入牛肉沫翻炒
牛肉沫熟后放入牛油果
放入西红柿,翻炒
牛油果和番茄炒出沙后,倒入意大利面,小火翻炒一小会。关火,用筷子搅拌均匀。
盛盘。
上桌,开造!