㊙️延旭雪崩蛋糕💯按着步骤来超级简单💟0失败😂雪崩一刹那心跳加快，图案没有一次是一样的💞

作者： 延旭生活馆

雪崩蛋糕，其实它属于一种爆浆蛋糕，通常我们都知道爆浆蛋糕里面包含的是果酱，当切开以后就会慢慢的流出来。在蛋糕胚中制作雪崩蛋糕后，在蛋糕周围放上一圈塑料纸，然后在蛋糕坯上涂上厚厚的奶油。由于塑料纸占主导地位，据说奶油只在蛋糕的顶部。最后，在奶油上撒上一些彩色粉末，当塑料纸被移除时，奶油就会像雪崩一样流下来，整个冰淇淋都会被上面的粉末覆盖。他们也将因为流动的奶油形成一个看起来非常好的花纹。这个蛋糕不仅颜值很高，而且比典型的蛋糕简单得多。可以在家做，因为我们根本不需要黄油来装饰它。不需要各种裱花技术，简单易学还很有仪式感。❤️❤️🌺🌺

用料

• 鸡蛋 3个
• 木糖醇 15+30+10克(分开)
• 牛奶 40克
• 低筋面粉 40克
• 可可粉 15克
• 淡奶油 210克
• 巧克力豆 6颗
• 玉米油 30克

㊙️延旭雪崩蛋糕💯按着步骤来超级简单💟0失败😂雪崩一刹那心跳加快，图案没有一次是一样的💞的做法步骤

步骤 1

准备食材开始制作啦💋

步骤 2

牛奶和油充分的搅拌，牛奶糊。

步骤 3

蛋清分离，把蛋黄中加入糖，进行搅拌蛋黄糊。

步骤 4

把牛奶糊和蛋黄糊混合均匀，再加入低筋面粉和可可粉，搅拌顺滑。

步骤 5

打发蛋清，分三次加入糖。

步骤 6

再把蛋黄糊和蛋白霜搅拌均匀，最后倒入六寸模具。预热烤箱，上下管145度，35分钟。冷却后在开始制作。

步骤 7

然后将蛋糕胚围上慕斯边

步骤 8

一定要围紧围慕斯边。

步骤 9

淡奶油和糖一起打发到有纹路可以流动状态。倒入容器。

步骤 10

慢慢的倒入淡奶油，撒上一点可可粉。在放上巧克力豆装饰。

步骤 11

提起慕斯围边。要快速，不能把慕斯边上的奶油滴到蛋糕上，影响美观度。🤣

步骤 12

完美收官💖💞

步骤 13

雪崩的感觉😅

步骤 14

插上自己喜欢的小标牌😜

步骤 15

切开享受一下美味吧🌹💋

菜谱创建时间：2020-03-31 14:05:03