下饭家常豆腐

作者： 爱分享的teacher张

豆腐具有清热润燥、补血养颜、补脑健脑的功效，其中富含丰富的钙和植物蛋白，非常适合小朋友食用，今天给大家带来一道可口的豆腐做成的菜，我们一起来学习一下🌸🌸🌸

用料

• 豆腐 1块
• 油 若干
• 盐 若干
• 番茄酱 2勺
• 生抽 1勺
• 老抽 1勺
• 十三香 1勺
• 耗油 少许
• 淀粉 2勺
• 牛肉馅 少许

下饭家常豆腐的做法步骤

步骤 1

1.豆腐切成小块，起锅烧油，放入切好的豆腐慢慢煎至两面金黄🍳🍳🍳

步骤 2

2.放入豆腐不要即可动它，容易变散不成型，一面成型再翻面🍳🍳🍳

步骤 3

3.另起锅烧油，锅热放入牛肉馅炒熟🐮🐮🐮

步骤 4

4.放入葱继续翻炒，炒出香味🍳🍳🍳

步骤 5

5.放入番茄酱、少量水、生抽、老抽、盐、十三香、耗油等调料⭐⭐⭐

步骤 6

6.放入事先炸好的豆腐继续翻炒均匀🌴🌴🌴

步骤 7

7.淀粉加水稀释，搅拌均匀🍃🍃🍃

步骤 8

8.倒入搅拌好的淀粉水，收汁即可。

步骤 9

9.盛出装盘即可食用！

下饭家常豆腐的小贴士

🌺🌺🌺煎豆腐时，不要着急将豆腐翻面，一面定型再进行翻面。 豆腐一定沥干水分再煎，防止热油溅出

菜谱创建时间：2020-03-31 12:01:50