自制三明治/吐司吃法

作者： 大碗姐弟

这款就是早餐必备简易吐司做法，而且也很好吃！(搭配牛奶或燕麦最佳哦~)

用料

• 吐司 2片
• 鸡蛋 1个
• 烟熏火腿 4-6片
• 奶酪 1片
• 生菜 2片
• 番茄酱 适量
• 沙拉酱 适量
• 椒盐/食盐 适量
• 黑胡椒粉 适量
• 孜然粉 适量
• 食用油 适量

自制三明治/吐司吃法的做法步骤

步骤 1

平底锅倒油，油热打入鸡蛋，将蛋煎熟，可根据个人口味撒上椒盐，黑胡椒，孜然等，在煎蛋同时放入切片火腿，煎至微焦即可。

步骤 2

用锅里的余油把吐司片加热到微焦，把奶酪放在吐司上用余温稍微化开即可。

步骤 3

最后把煎好的食材和生菜都夹到两片吐司中，挤上番茄酱和沙拉酱就搞定了！

自制三明治/吐司吃法的小贴士

切记煎东西全程小火，大火容易糊！火腿最好买烟熏的，比较粗的，会好吃点，而且切片出来也比较美观，(普通超市应该都有，就是酸奶区冰柜里放的那种特别粗的火腿) 普通火腿肠太细了煎出来还一股肉腥味不推荐！

菜谱创建时间：2020-03-31 11:11:31