韩式酱汤

作者： 心香一瓣1972

经常会做到韩式酱汤，配米饭很好吃，也可以当菜了。以前是韩国餐馆吃，现在尝试自己做了，其实很简单，只要食材、配料齐全，还是很美味的一餐。

用料

• 豆腐 1块
• 西葫芦 1个
• 韩式大酱 2勺
• 洋葱 1个
• 土豆 1个
• 豆芽 1把
• 尖椒 1个
• 金针菇 1把
• 香菇 4-5朵
• 韩式辣酱 适量
• 淘米水 1大碗
• 蚝油 1小勺

韩式酱汤的做法步骤

步骤 1

清净园韩式大酱（味道正宗）

步骤 2

清净园韩式辣酱

步骤 3

美味韩式酱汤做好了，配上白米饭，开吃啦。

韩式酱汤的小贴士

各种食材切块或片。最好用砂锅，加淘米水（敲黑板划重点）先放香菇、豆腐、土豆片、金针菇、豆芽、洋葱，加韩式大酱、韩式辣酱、蚝油，煮沸后再放西葫芦、尖椒。如果有海蛎，放几枚就更鲜美了。营养丰富又简单易做。清净园的韩式大酱、辣酱网上都有卖，我常买延边那里的，觉得比较正宗。

菜谱创建时间：2020-03-31 10:11:36