花生芝麻椰丝馅糖馒头（蒸馒头留出一块面）

作者： 六月君81

每次做馒头，女儿都要求留一小部分做糖煎包。，这次不准备包白糖，而是万能馅料：椰丝花生芝麻红糖

用料

• 馒头面团（面包机搅拌面团）
• 牛奶或水 520克
• 糖 40克
• 面粉 900克
• 酵母（放面粉后挖个小坑放酵母） 8克
• 馅料 喜欢什么就多放些
• 椰丝 适量
• 芝麻 适量
• 红糖 适量
• 花生米 适量

花生芝麻椰丝馅糖馒头（蒸馒头留出一块面）的做法步骤

步骤 1

做馒头时，预留小块面团分成几块。

步骤 2

万能馅料：椰丝花生芝麻红糖。雪媚娘，海南糍粑，汤圆都可以使用！

步骤 3

就像擀包子皮一样，中间位置厚一些。

步骤 4

包好后，压平，整好形状，放置一边醒发。

步骤 5

醒发差不多了就小火慢慢煎，一边煎一边还在发酵。

步骤 6

正反面煎好后，四周也可以煎一煎，金黄色即成，趁热吃。

步骤 7

馅料填入1-2克白糖

步骤 8

糖包要趁热吃，非常受孩子们欢迎。

菜谱创建时间：2020-03-31 05:45:15