炖牛肉

作者： YoYo0315

用料

• 牛肉 3-4斤
• 八角 2个
• 酱油 炒菜勺子1勺
• 葱 2小段
• 姜 3片
• 盐 5小勺
• 炖牛肉料包 1包
• 香叶 2片
• 桂皮 1块

炖牛肉的做法步骤

步骤 1

准备好葱，姜，八角，盐，酱油，小料包。

步骤 2

牛肉凉水下锅，直至开锅，把沫子舀出，笊篱捞出牛肉至冷水中，放入电饭锅内。

步骤 3

倒入清水(冷水)，没过牛肉就行，我这个水就加的稍微有点多，放入准备好的调料，电饭锅调制最头，闷豆子/蹄筋那一档，这样做出来的牛肉特别的软烂，好嚼。

菜谱创建时间：2020-03-30 23:18:37