超容易上手的手抓饼肉饼

作者： 鸡萌的鱼泡君

用料

• 手抓饼 两张
• 猪肉 200克
• 大葱 小半段（喜欢吃可以多加）
• 姜 一块（根据自己的喜好加）
• 生抽 一勺
• 老抽 半勺
• 香油 半勺
• 橄榄油 半勺（可不加）

超容易上手的手抓饼肉饼的做法步骤

步骤 1

将猪肉，葱，姜剁成沫

步骤 2

把葱姜和猪肉混合，倒入一勺生抽，半勺老抽，半勺香油，半勺橄榄油（橄榄油没有可不加）顺时针搅拌均匀，可以闻一闻肉馅，根据味道和喜好自己添加调味品

步骤 3

静置20分钟，中间可以把手抓饼拿出来化软

步骤 4

将肉馅分成两部分分别放到两张化冻的手抓饼上，包成矩形，电饼铛上下两面加热刷少量油，锅热后放入饼，盖上盖煎三分钟，打开翻面再煎两分钟。关上电源，盖上盖焖一会。

步骤 5

不确定是否熟透了可以用小刀划开看一下。熟了之后就可以出锅啦～

菜谱创建时间：2020-03-30 22:41:43