30分钟成功，超好吃的咸味奶酪司康

作者： 圆大拿

家里没糖了，只能用盐，于是发现了这么好吃的咸司康，配杯咖啡或者红茶可以开店了😂 忽略造型吧，随便切开的，你们如果有模具可以自己压，其实圆形的手捏捏就很好看了

用料

• 低粉 150克
• 奶油奶酪 60克
• 黄油 30克
• 泡打粉 3克
• 淡奶 或者牛奶，或者酸奶，或者泡开的奶粉，或者是这没有放水吧
• 糖 家里就剩了一点点糖，大概10克的样子
• 盐 随意加的，大概是10克左右
• 鸡蛋 1个

30分钟成功，超好吃的咸味奶酪司康的做法步骤

步骤 1

除奶和蛋以外所有材料混合，奶酪黄油不需要软化，用手揉散，加奶

步骤 2

加完奶揉成团，👆🏻，加多少随意，主要是把散粉混合成团，毕竟面粉牌子都不一样，自己看着加哦，我这个大概只加了20克左右的淡奶 面团的状态是可以轻松揉动成团，但是不能软

步骤 3

捏扁成片，或者擀面杖，或者用手整形，反正你喜欢就好啦 最后整好型以后，司康的厚度大概在0.5厘米左右 放进烤盘，涂蛋液

步骤 4

180度20分钟，看上色情况可以加高温度多烤三分钟 非常好吃，盐味很香

步骤 5

我建了个烘焙美食群，大家来一起玩，加群主进去一起交流吧

菜谱创建时间：2020-03-30 22:38:41