超简单爆好吃的酸辣凉面

作者： 是66的厨房

听朋友口述制作超好吃的酸辣凉面，听得口水都流出来。最近有点热热的天气，太适合吃凉面了。所以今晚回家就试了一下，喜欢吃面条的小伙伴别错过！我是一个不爱吃黄瓜🥒西红柿🍅等配菜的人，结果也吃光光。太入味了。

用料

• 蒜 4瓣
• 葱 1根
• 辣椒面 1勺
• 芝麻 50克
• 油 50+克
• 盐 1勺
• 糖 1勺
• 面条 1人份
• 黄瓜 1根
• 西红柿 1个
• 醋 2勺
• 生抽 2勺

超简单爆好吃的酸辣凉面的做法步骤

步骤 1

面条煮熟，泡在凉白开里过一下。煮面的时候，可以准备汤汁调料。

步骤 2

1根葱切末，4瓣蒜切末，1勺辣椒面，2勺芝麻。然后油锅里烧热，浇上。搅拌均匀后，加2前醋，2勺生抽，1勺盐，1勺白糖，搅拌，备用。

步骤 3

面条凉白开中捞出，装盘。西红柿切片，黄瓜切丝，盖在面条上。淋上酱汁。完成。

超简单爆好吃的酸辣凉面的小贴士

超级简单快手的酸辣凉面，我室友一个不喜欢吃面的人都说好吃，那味道是不错了。这个调料配方，确实很好吃，感觉特别万能了。

菜谱创建时间：2020-03-30 22:19:33