剥皮鱼

作者： pink小麻雀

用料

• 剥皮鱼 1斤
• 姜 3片
• 冬菜 适量
• 盐 少许

剥皮鱼的做法步骤

步骤 1

剥皮鱼清洗干净，加点盐和姜腌一下，

步骤 2

热锅热油，放剥皮鱼稍微煎一下，不需要翻面

步骤 3

加入适量冬菜

步骤 4

加入水

步骤 5

水量是稍微没过鱼

步骤 6

盖上盖子，中大火焖5到8分钟

步骤 7

煮到还剩一点点鱼汤就可以了关🔥了

步骤 8

上盘子，完成

菜谱创建时间：2020-03-30 21:28:47