烤箱版烤排骨（蜂蜜黄油版）

作者： 六点的诺亚yu

用料

• 排骨 若干
• 生抽 适量
• 老抽 适量
• 料酒 适量
• 黑胡椒粉 适量
• 黄油 一小块
• 蜂蜜 适量
• 熟白芝麻 适量

烤箱版烤排骨（蜂蜜黄油版）的做法步骤

步骤 1

准备排骨：排骨切成合适大小的块状 洗净。

步骤 2

腌排骨：排骨放入大碗中 根据排骨的量加入适量生抽 老抽 料酒 黑胡椒粉（无需额外放盐） 揉两下 入味。根据自己的时间腌制一会 大概30min-1h。

步骤 3

烤排骨：放在锡纸上 放入烤箱中层 上下管 200度 调整烤箱时间 大约40min。

步骤 4

准备蜂蜜黄油：取一小块黄油 放入蜂蜜 置于微波炉加热一小小小会（不要加热过久）黄油快融化时拿出 搅拌均匀。

步骤 5

刷蜂蜜黄油：烤至30min时 刷一层蜂蜜黄油 小心烫手。继续烤10min。

步骤 6

撒芝麻：摆盘 撒芝麻！香喷喷！

菜谱创建时间：2020-03-30 20:08:19