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锅包肉的做法

锅包肉

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卖零食的小能豆
好久没吃了 今天第三次做 是最失败一次 有点糊了😂

用料

锅包肉的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

土豆淀粉 搅拌均匀后 放大概10几分钟吧 倒去上面得水 成这个样子就ok

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

料酒拿来腌制肉

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

倒入4勺料酒腌制10分钟 这个随意 不过不要太久

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

时间到了 把淀粉倒进去 搅拌

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

调一下料 白糖1勺 白醋2勺 生抽2勺 少许盐 看个人口味吧 喜欢酸的多放醋 喜欢甜的多放糖 生抽用来调颜色的

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

调好啦

步骤 7
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

胡萝卜 姜 葱

步骤 8
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

切丝

步骤 9
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

准备油

步骤 10
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

锅里放筷子 冒泡泡把肉放进去炸 切记 别弄倒水 我就不小心沾水了 炸的时候蹦死我了😂炸至七分熟 捞出 再回下锅 炸1分钟 捞出控油 锅里放调料 和各种丝放肉 翻炒几下 ok😘

步骤 11
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

酱酱 哈哈哈 有点糊 不过还能吃 开动啦

锅包肉的小贴士

记得千万别沾到水 家里有番茄酱的也可以不用生抽 放番茄酱就行 这道菜在南方叫咕咾肉 是一个道理

菜谱创建时间:2020-03-30 20:01:55
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