烤箱版烤牛筋（脆皮版）

作者： 六点的诺亚yu

第一次尝试 没想到成功了 收获一众好评！嘻嘻！ 万万没想到 牛筋也能烤成脆脆的～

用料

• 姜 四五片
• 牛筋 适量
• 盐 适量
• 熟芝麻 适量

烤箱版烤牛筋（脆皮版）的做法步骤

步骤 1

焯水：牛筋解冻后放入锅中 加入冷水 放姜片若干 煮沸后继续煮20min-30min 捞出 冲洗干净。

步骤 2

切块：牛筋稍冷却后 切小块。

步骤 3

烧烤：烤箱铺油纸 牛筋放入烤箱中层 上下管 200度 撒适量盐。烤25-30min 烤出来嘎嘣脆！特别好吃！不喜欢吃脆的 烤20min即可。

步骤 4

撒芝麻：快出炉前 撒适量芝麻！香喷喷！

步骤 5

摆盘：小心烫手哟！

菜谱创建时间：2020-03-30 18:59:22