原味奶酪面包

作者： 牙塞米

不甜不咸，土耳其面包的特点 做了好多次 百试不爽 分享出来 懒得每次去被问怎么做的

用料

• 酵母 看图解释配料

原味奶酪面包的做法步骤

步骤 1

面团要软，内容：黄油大约50克+食用油超一个菜那么多。白糖一个半饭勺，盐三分之一饭勺，牛奶100克，发酵粉大半包，面粉大约280克，水看着放，最后揉在一起软就好。这种面团不用发酵开，揉好大约等30分钟足够。

步骤 2

所需材料：浓稠的红糖水，芝麻小手至少用8把，拉丝奶酪

步骤 3

面团用手随便揉开，掌心那么大，放入奶酪，想办法揉起来即可

步骤 4

如图，揉个形状

步骤 5

先在红糖水里泡个澡

步骤 6

再到芝麻堆里滚一圈

步骤 7

就成这样了。那小刀在上面划两下，就像做鱼前划鱼身一样

步骤 8

爆浆最好吃，有木有！

原味奶酪面包的小贴士

一杯红茶，一个面包，典型土耳其上班族早餐。afiyet olsun!

菜谱创建时间：2020-03-30 16:18:13