泡沫咖啡

作者： 鸢朝以南

最近泡沫咖啡真的好火啊！ 作为一个对时尚极度不敏感的人，不能放过这种跟风的机会😂 做法但是真的挺简单，而且很有意思，哈哈。 配方分量可做一杯。

用料

• 黑咖啡粉 5克
• 细砂糖 10克
• 沸水 15克
• 冰牛奶 200克

泡沫咖啡的做法步骤

步骤 1

主要材料图。

步骤 2

盆中放入咖啡粉、细砂糖、沸水。

步骤 3

搅拌至咖啡粉、细砂糖融化。

步骤 4

用电动打蛋器高速打发至颜色变白，提起落下后痕迹可以重叠，并且不易消失。

步骤 5

杯中倒入冰牛奶，用勺子舀入打发后的咖啡泡。

步骤 6

还可以撒可可粉，放小饼干装饰！

步骤 7

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泡沫咖啡的小贴士

1⃣️咖啡里的糖可以根据喜好增减。 2⃣️牛奶如果是常温的可以往里面加冰块。

菜谱创建时间：2020-03-30 14:57:00