鸡腿去骨切丁,蔬菜切小块
鸡骨煲汤半小时左右
热锅加油爆香洋葱,鸡肉,胡萝卜。
加鸡腿骨汤中火炖5分钟
加土豆,加牛奶,150毫升,继续炖10分钟。
加咖喱块持续搅拌5分钟即可。(我在下咖喱块的同时加了一点果干,小朋友更爱吃。)
煮咖喱的同时用剩下的鸡汤煮了一锅饭。
装盘
小朋友的