西红柿、胡萝卜、土豆、洋葱、牛腩切丁 甘蓝切丝 牛腩最好再没切丁之前先冷水泡两小时,再用平底锅煎一下,再切丁 芹菜最好用那种细的芹菜,芹菜味道浓郁点,这次没买到那种小的芹菜,用的普通芹菜,总感觉味道差点事
后面没图了,因为忘了拍
西红柿炒出汁,放洋葱丁和牛肉丁,炒香,再放胡萝卜丁和土豆丁,还有番茄酱一丢丢 倒水,开煮,大火煮开,改中小火,牛肉熟了就行
放芹菜,小煮一会,放一丢丢味极鲜 放黑胡椒(我没放,孩子不喜欢)