卤水牛展

作者： 美味多多0131

用料

• 卤水汁 1碗
• 糖 2勺
• 卤料包 1份
• 水 3碗

卤水牛展的做法步骤

步骤 1

调汁准备：海天卤水汁一瓶，约1碗，加3碗清水，适量白糖，搅拌均匀。

步骤 2

冷水下锅牛肉，加两片姜片。水开后煮几分钟，待水面白色的浮沫散开，把水倒掉，牛肉捞起放一边。

步骤 3

油开锅，把牛肉两面稍微煎一下

步骤 4

把调好的卤汁倒入锅里，喜欢辣的可以加点辣椒，等烧开后调小火慢慢泡。

步骤 5

还可以放点我喜欢的鹌鹑蛋下去一起泡

步骤 6

就这样静静的等着，小火泡了一小时。

步骤 7

well.要出锅了，煮的时候已经超级香了，出锅后放凉再切。

步骤 8

搞掂！因为不会分牛肉的纹理，所以就随意切了，嗯，味道还不多啦！第一次有这个成果还是蛮满足的，跟大家分享一下！

菜谱创建时间：2020-03-29 23:13:06