懒人香肠

作者： o花朵儿绽放朵朵开

用料

• 一，料水
• 葱花 一指长
• 姜丝 麻将块大
• 八角 1个
• 花椒 20粒
• 热水 20克
• 二，主料
• 鲜肉（馅） 500克
• 鸡蛋 1个
• 淀粉 80克
• 面粉 100克
• 三，拌料
• 生抽 1勺
• 耗油 1勺
• 五香粉（十三香） 1小勺
• 胡椒粉 1小勺
• 白糖 1勺
• 盐 1小勺
• 油 10克

懒人香肠的做法步骤

步骤 1

料水一定要用开水泡，凉后可用，自家吃没有可不放红曲米。

步骤 2

鲜肉打成肉馅。放入鸡蛋，淀粉，面粉搅匀。倒入放凉的料水。

步骤 3

拌匀上劲儿的肉馅用铝箔纸包好，要紧，在用保鲜膜包裹好防散。

步骤 4

包好后放蒸锅凉水上锅蒸40分钟。后取出烤箱175度预热，160度烤20分钟。一定摘掉保鲜膜。

步骤 5

放凉打开挖一口“香”，纯肉😍🤤

步骤 6

开吃吧

菜谱创建时间：2020-03-29 22:03:40