在家简单自发豆芽，再也不用担心外面的豆芽不干净

作者： 美蓉美蓉

小时候的味道，香！

用料

• 绿豆 200克（量多少可自行加减）
• 水 （适量）
• 不锈钢平底盘 一个
• 黑色塑料袋 一个

在家简单自发豆芽，再也不用担心外面的豆芽不干净的做法步骤

步骤 1

绿豆泡水一天或一夜，泡至发小芽

步骤 2

发至这样的小芽，把水倒掉

步骤 3

把绿豆平铺在不锈钢平底盘，洒适量的水，水量如图

步骤 4

用黑色塑料袋把整盘包起来，在塑料袋上方撮三个手指大的小洞，包好放置在家里较暖和的角落，每天拿出来洒水一两次，再放回去，大概四天左右可以开吃！是不是很简单，喜欢的动手吧

在家简单自发豆芽，再也不用担心外面的豆芽不干净的小贴士

水用的自来水，绿豆超市或粮油店买的都可以，切记，发的过程中不可放置在阳光直射的地方！

菜谱创建时间：2020-03-29 21:32:41