好吃的摆花胡萝卜（满满的胡萝卜素）

作者： 灿灿月色星空

胡萝卜素是脂溶性的，脂肪对胡萝卜素起运输作用。脂肪可刺激胆汁分泌乳化脂肪，从而促进类胡萝卜素的吸收。 胡萝卜摆花好看，但是单吃我不喜欢，所以我想的这种方法。

用料

• 胡萝卜 1根
• 盐 少许
• 味精 少许
• 鲜麻油 少许

好吃的摆花胡萝卜（满满的胡萝卜素）的做法步骤

步骤 1

根据需要把胡萝卜准备好需要形状。我这个是用刮皮器刮成的长条。

步骤 2

放盐、味精、鲜麻油后腌制一下，碗底有少许橙色汤汁即可。

步骤 3

用两条胡萝卜卷一朵玫瑰花。卷的时候，先卷一条，再卷第二条，第二条别卷太紧。

步骤 4

可以用一些可生食蔬菜点缀，我用的是青苗蒜叶子。

步骤 5

这个用的是香菜叶，因为当天我准备炒芫爆肉丝。

步骤 6

根据盘子自己随便创意哦！

好吃的摆花胡萝卜（满满的胡萝卜素）的小贴士

在家庭中，不可能每次为了好看，每样用一点，所以还是根据当天的饭菜而定。只要能生食的，都可以拌一拌摆盘用。好吃又好看。

菜谱创建时间：2020-03-29 20:57:31