泡沫咖啡

作者： 阿Gin厨房

最近网络很红的韩国泡沫咖啡

用料

• 即溶咖啡粉 1大匙
• 糖 1大匙
• 热水 1大匙
• 牛奶 1杯

泡沫咖啡的做法步骤

步骤 1

将即溶咖啡粉，糖和热水放入量杯。

步骤 2

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步骤 3

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步骤 4

用小打蛋器将糖和即溶咖啡粉拌匀。

步骤 5

然后不停的搅打 - 5 分钟后。

步骤 6

搅打十分钟后，颜色变浅，液体变绵密就好。

步骤 7

将冷或热牛奶倒入杯子中，大概6分满。然后加入打好的泡沫咖啡即可。喝之前，用茶匙搅拌一下。

泡沫咖啡的小贴士

1. 即溶咖啡粉，糖和热水的比例是1:1:1。 2. 糖太少很难起泡沫。 3. 也可以用电动打蛋器打。

菜谱创建时间：2020-03-29 20:37:02