韭菜鸡蛋摊饼

作者： 佳酱

很简单的早餐，也可以当晚餐，我们配粥当晚餐吃的。

用料

• 韭菜 一把
• 鸡蛋 两个
• 面粉 适量
• 淀粉 少量
• 油 少许
• 盐 少许
• 酱油 少许

韭菜鸡蛋摊饼的做法步骤

步骤 1

韭菜洗净切碎，放入大碗中

步骤 2

打入两个鸡蛋，假如面粉，淀粉，搅拌均匀，浓稠度始中

步骤 3

加入酱油，盐，继续搅拌。

步骤 4

锅内倒油，均匀的摊到锅中，煎熟即可。

韭菜鸡蛋摊饼的小贴士

勺一勺面糊放锅里时不要动他，等底面煎了一会儿后，用锅铲按一下再翻面，不然会糊锅

菜谱创建时间：2012-06-03 19:13:04