让孩子吃饭停不下来的【海豚咖喱饭】

作者： 美食and小怪兽

少女心爆棚的海豚🐬咖喱饭，多彩生活从它开始。

用料

• 土豆 1个
• 洋葱 1/3个
• 鸡胗 50克
• 咖喱块 1块
• 盐 0.1克
• 油 6克
• 胡椒 1克
• 米饭 1碗

让孩子吃饭停不下来的【海豚咖喱饭】的做法步骤

步骤 1

鸡胗去白色结缔组织部分，十字花刀切开；

步骤 2

盐、胡椒、料酒腌制15分钟；

步骤 3

洋葱切丁，土豆切丁备用；

步骤 4

锅内放油，鸡胗炒香备用，颜色变白即可；

步骤 5

锅内放油，放洋葱炒香，放土豆炒一分钟，放入炒好的鸡胗；

步骤 6

放入小半碗水，放入咖喱块和胡椒，炖10分钟；

步骤 7

海豚模具内填满饭；

步骤 8

将填满饭的模具放入盘中，如上图；

步骤 9

将煮好的咖喱鸡胗放盘中海豚模具周围；

步骤 10

取下模具，少女心爆棚的海豚咖喱饭制作完成。

菜谱创建时间：2020-03-29 19:43:28