芝士焗饭

作者： elynzz

用料

• 米饭 两碗
• 马苏里拉芝士 100克
• 西兰花 1朵
• 红椒 1个
• 玉米粒 适量
• 香肠 半根
• 酱油 1勺
• 海盐 适量
• 黑胡椒粉 适量

芝士焗饭的做法步骤

步骤 1

白米饭煮熟放凉，因为还要炒，所以不要水放多煮太烂

步骤 2

香肠切丁，西兰花红椒洗净切小

步骤 3

西兰花可以过水煮3分钟后捞出

步骤 4

锅内热油依次放入香肠，西兰花，红椒，玉米粒，翻炒，加入适量海盐和黑胡椒粉

步骤 5

加入米饭后继续翻炒，并加入一勺酱油

步骤 6

翻炒上色均匀后，装入陶瓷烤盘，压实

步骤 7

我因为还有点剩余多的土豆泥，所以一起铺上去了，没有就不用放啦，这一步直接跳过

步骤 8

铺上马苏里拉芝士碎，进烤箱180度15分钟

步骤 9

烤到芝士融化，表面微焦，就OK啦

芝士焗饭的小贴士

没啥要补充的，就是简单到不能再简单

菜谱创建时间：2020-03-29 19:27:48