快手鸡胸牛油果沙拉

作者： 欢姐_89

用料

• 牛油果 1个
• 鸡胸
• 鸡蛋 2个
• 苦菊
• 水果黄瓜 1根
• 橙子 1个
• 坚果
• 黑胡椒
• 盐
• 料酒
• 油
• 陈醋
• 糖

快手鸡胸牛油果沙拉的做法步骤

步骤 1

苦菊一小把，水果黄瓜1根洗净。

步骤 2

鸡胸肉解冻，切成条。用料酒、黑胡椒、盐腌制半小时。

步骤 3

水果黄瓜切片（不用去皮，口感更脆）

步骤 4

上铺苦菊一层。

步骤 5

鸡蛋2只，煮7分钟，切开。

步骤 6

腌制好的鸡胸肉平底锅煎熟。

步骤 7

鸡胸肉、鸡蛋交替铺在苦菊上。

步骤 8

整个牛油果切开，挖出备用。

步骤 9

放入橙子、牛油果。

步骤 10

铺一层坚果碎（我用的良品铺子的坚果小包装）

快手鸡胸牛油果沙拉的小贴士

如果喜欢油醋汁。用1勺油、2勺醋、少许糖和黑胡椒，放入空瓶摇晃均匀倒入沙拉即可。

菜谱创建时间：2020-03-29 19:04:03