水煮牛肉（微辣版）

作者： 开心汉寶

孩子也能吃的微辣版水煮牛肉，炒鸡下饭喔

用料

• 牛肉片 适量
• 黄豆芽 适量
• 木耳 适量
• 金针菇 适量
• 白菜 三片
• 姜 两片
• 蒜🧄 一瓣

水煮牛肉（微辣版）的做法步骤

步骤 1

把嫩牛肉切薄片，放入料酒、生抽、生粉腌制一会儿

步骤 2

配菜：黄豆芽、土豆片、金针菇、木耳，白菜，放入清水中煮熟，撒入盐，放点蚝油，起锅放入盆底

步骤 3

热锅倒油，转小火放花椒（根据自己的口味调整分量），把爆香的花椒盛出，再放入切好的姜蒜爆香，放入豆瓣酱炒香，加水烧开

步骤 4

放入牛肉片煮开，放点鸡精

步骤 5

浇在煮好的配菜上面，撒入少许芝麻、香菜点缀一下，色香味俱全的水煮牛肉片搞定啦✌️

菜谱创建时间：2020-03-29 17:17:50