香掉牙的油炸南瓜豆沙饼

作者： zp3123

用料

• 克
• 豆沙馅 适量
• 南瓜 适量
• 糯米粉 适量
• 面包糠 适量
• 白糖 适量

香掉牙的油炸南瓜豆沙饼的做法步骤

步骤 1

南瓜去皮洗净，切片

步骤 2

上蒸锅隔水蒸至南瓜软烂

步骤 3

将南瓜用勺子压烂成泥

步骤 4

放入白砂糖。一边倒入糯米粉，一边搅拌，直至南瓜泥可以成型。

步骤 5

取一小块南瓜泥，搓成球形，中间打一个洞，放入一小块红豆沙馅儿。再将南瓜泥搓圆，拍扁。

步骤 6

将拍扁的南瓜饼两面均匀粘上面包糠。

步骤 7

锅中放油，油温五六成热，放入南瓜饼。炸至南瓜饼鼓起，即可捞出。

步骤 8

金灿灿又不黏手的南瓜饼，馋得隔壁小孩儿都哭了。

菜谱创建时间：2020-03-29 14:45:21