懒人做法草莓双皮奶

作者： 爱吃肉的花花菌

手残党百分百零失败一道甜品。炎炎夏日，与其吃外面买的，还不如自己动手来做。

用料

• 牛奶 250ml
• 鸡蛋 2-3个
• 糖 适量
• 蛋白 2个

懒人做法草莓双皮奶的做法步骤

步骤 1

准备材料：250ml牛奶（牛初乳、水牛奶）一杯量 两个鸡蛋、草莓2-3个

步骤 2

锅中倒入牛奶加微热（感觉锅油可以放入碗中隔水加热）热好的牛奶倒入碗中放凉。

步骤 3

打两个鸡蛋过滤蛋清放入碗中搅拌待用。

步骤 4

将放凉牛奶倒入蛋清中，放适量糖，均匀搅拌，盖上保鲜膜扎孔。

步骤 5

锅中加水放蒸架，成品蒸十分钟。

步骤 6

待双皮奶成形，放上切好的草莓片。

步骤 7

完成。

懒人做法草莓双皮奶的小贴士

冷藏在吃风味更加哟。

菜谱创建时间：2020-03-29 12:54:29