红糖适量
一定要热水融化。加入酵母粉一勺子。
面粉适量大概在300克-400克左右。看加水情况
搅拌至糊状,然后醒发到两倍大左右就可以。
准备好小碗刷上一层油,好脱模!
水开放入摆上红枣,蒸35分钟闷5分钟。
然后红糖发糕就制作好咯!
1-要用开水冲红糖水。2-酵母粉根据情况可适量多加点帮助醒发。