超简单的香浓清炖鸡汤的做法

作者： Donovan_C

简单快手的美味鸡汤，营养美味

用料

• 鸡 半只
• 姜 2片
• 黄酒 2勺
• 酱油 2勺
• 盐 适量

超简单的香浓清炖鸡汤的做法的做法步骤

步骤 1

半只土鸡清洗干净，控干水分后鸡皮面冲下放入珐琅锅或砂锅中，加入2片姜，中小火煎鸡肉两面都变色，放2-3瓶盖黄酒再煮10分钟，加1-2勺酱油，倒热水小火炖煮2个小时，吃之前加入适量盐。炖好的鸡汤可以搭配做上汤蔬菜、鸡汤面、鸡汤饭等。

步骤 2

面条生菜煮熟，加入鸡汤、适量盐，鸡肉。

菜谱创建时间：2020-03-29 12:01:00