艾草青团

作者： 大霍全胜的霍女士

今年终于对青团下手啦

用料

• 糯米粉 220g
• 澄粉 55g
• 艾草粉 10g
• 糖 10g
• 热水 220g
• 低糖豆沙 300g
• 咸蛋黄 2个
• 肉松 若干
• 沙拉酱 适量

艾草青团的做法步骤

步骤 1

准备食材

步骤 2

突发奇想写食谱，没有详细配图。热水加进艾草粉里再加10g糖，搅拌均匀。（糖可根据自己口味增减）趁热加入糯米粉和艾草粉中，揉至光滑面团。蛋黄肉松馅用适量沙拉酱和肉松加2个鸭蛋黄搅拌。每个馅大约30g左右。

步骤 3

揉好面团分成每个35g左右的面团，压成面饼状，加入馅料。水开上锅蒸，中火15分钟。

步骤 4

出锅趁热刷油。

步骤 5

包好保鲜膜

步骤 6

装好盒子

步骤 7

自己的劳动果实就是很好吃啊

步骤 8

装进盒子准备投喂

步骤 9

做一个好饲养员

步骤 10

春天的味道

菜谱创建时间：2020-03-29 11:57:26