剩米饭新吃法—米饭披萨

作者： 暗香盈袖Y

想吃饭团，还想吃披萨～家里有剩米饭，呵呵，做个米饭披萨吧！

用料

• 剩米饭 1碗
• 盐 少许
• 芝士 适量
• 烤鸡腿肉 1只
• 青椒 半个
• 洋葱 适量
• 熟玉米粒 适量
• 披萨酱 1勺
• 黑胡椒酱 1勺

剩米饭新吃法—米饭披萨的做法步骤

步骤 1

米饭加少许盐，像和面一样揉搓均匀，这样可以增加粘性，烤熟后不至于散掉。披萨盘刷点底油，把米饭团平铺成饼。可以在预热烤箱（200度）的同时把米饭饼放进去先烤几分钟，便于成型。然后抹好酱料。

步骤 2

抹好酱料的米饭饼上，撒上马苏里拉芝士和各种食材。放入烤箱烘烤10分钟。

步骤 3

10分钟到，再撒上一层芝士，继续烘烤5分钟。

步骤 4

出炉！

剩米饭新吃法—米饭披萨的小贴士

如果喜欢生脆的口感，可以省略第二步的烘烤，直接第三步烘烤10分钟。

菜谱创建时间：2020-03-29 09:22:55